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机器代人工,食品检验实现全自动
发布者:xtfia  来源:中国食品安全报  发布时间:2016-08-01

全自动食品安全检验平台问世,它将为食药监督、公安打击食药犯罪、食品加工企业、学校食堂等提供全自动化的检验模式,大大缩短检验的时间和简化了流程,并且不需要专业的食检人员也能轻松操作。

全自动食品安全前处理仪问世

相信食品安全检验人员都曾有过这样的经历——样品前处理,繁琐且不容有误,紧张;等待反应结果,耗时;进行检验,面对每天大量的样本,耗力。 “以后,这些为人所诟病的环节,将得到有效整合,我们做的事情就是使机器代替人工,进行前处理和检验,让食检更加轻松。”无锡中德伯尔生物技术有限公司总裁李林表示。

以“甲醛”检测为例,现阶段基本采用生化显色快检法,首先需要将鱿鱼丝等水发产品绞碎,添加提取剂,混匀,浸泡,离心,取出澄清液体,再添加若干物质剂进行显色,最后将该显色液体滴入仪器检测。如果采用智能全自动检测技术,只需将剪碎后的鱿鱼丝样品放进全自动前处理仪,就可以得到能直接用于检测的检测液,将检测液放进全自动检测仪,随后检测结果会自动显示于联机电脑,真正实现食检全自动。

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